1つ目はこちら↓
今回は、2つ目のおせちトオカツフーズおまかせ三彩で注文した鳳凰（ほうおう）のおせちレビューをお届けします。
トオカツフーズおせち鳳凰
鳳凰（ほうおう）
- 和洋中三段おせち八寸
- 価格：15,800円（税込）
- 送料…無料
我が家はおせちを早割特典時に早々注文するのが日課でして、今回注文した鳳凰も11月頃早割特典を利用して注文しました。ただ今年はバタバタしており、11月と少し遅めの注文だったため1,000円の割引しか受けられませんでした(-.-)
なので、通常価格15,800円のところ…早割特典価格14,800円で購入しました。
鳳凰中身
12月31日の暮れも暮れ、おせちが届きました。
コンパクトな箱に入って到着。おせちの配達って30日配送までの通販サイトが多い中、トオカツフーズは31日も指定出来てとっても便利！
段ボールを開けると、堂々とした鳳凰の文字が印刷されているパンフレットが。今年の干支であるネズミのイラストも入っています。
おせち本体は初めから風呂敷に包まれた状態でINされていました。
新年にふさわしいピンクの風呂敷に包まれたおせち。持ち運びが必要な時など、わざわざ自分で包む必要もなくて便利ですよね(*'ω'*)
風呂敷を取ってみると、立派なお重が登場！
こちらのお重、パッと見プラスチック製に見えますが、なんと紙で出来ていました！見た目や触り心地はプラスチックそのものなのですが、手で簡単に解体できる紙仕様で出来ていてびっくり。トオカツフーズさん、環境保護にも気を配っているのですね~。
＼ジャーン／
開けた瞬間、心躍る充実した中身に感動を覚えた(=ﾟωﾟ)ﾉちなみに上の写真は保護シールが張られた状態&冷凍状態の様子です。次の日に食べるため、一旦冷蔵庫へ保管。
解凍方法
解凍方法
冷蔵庫（5℃前後）で自然解凍。
- 解凍方法…化粧箱（段ボール）から取出す→冷蔵庫に重箱のまま一段ずつ広げて置く。
- 解凍時間…約17時間（冷蔵庫の設定によって誤差あり）
解凍後のおせち
和洋中の豪華なおせち~！
それぞれのお重の内容はこちら！
一の重
- 一の重は「和」です。
お品書き
こはだかぶら
はすの芽梅酢
紅茶鴨燻製
紅白なます
いくら
紅白かまぼこ
一口昆布巻
栗きんとん
お祝い海老
かずのこ松前漬け
わかさぎのごま和え
伊達巻
金柑甘露煮
黒豆
梅型生麩
ぶり照焼き
酢だこ
梅餅松葉
色艶の良い海老が4匹。お重の中心に添えられており華やかなおせちを演出しています。
その横には、いくらと紅白かまぼこが。
お正月になるとかまぼこが高値になるので、おせちに入っていると助かりますよね！
かまぼこの横には一口昆布巻。一口昆布巻は2切れしか入っていなかったので、もう少し量を増やしてほしいと思いました。
伊達巻・栗きんとん。金柑甘露煮・わかさぎのごま和え・梅餅松葉。THE日本のおせち！っていう配置ですね~。梅餅松葉がめっちゃ可愛い！
黒豆には梅型生麩がON。こういうちょっとした演出が乙ですね。
酢だこはなんか大量に入っていた。お隣はぶり照焼き。
一の重感想
パッと見で豪華な雰囲気が漂ってきた一の重。
海老・いくら・昆布・かまぼこ・黒豆・栗きんとんなど主要なおせちがきれいに入っていたのが良かったです。ただ、おせちの代表格である数の子が入っていなかった！のには、あれっ？と思いました（注文時は気づかなかった）
二の重
- 二の重は「洋」です。
お品書き
ナッツチョコブラウニー
セロリの塩金平
たこのバジルソース
きのこのマリネ
チキンのトマトカレー
MIXビーンズコンソメ
黒糖ローストポーク
ブロッコリーブイヨン煮
帆立のテリーヌ
まぐろマスタードバルサミコ風味
海鮮彩りサラダ
さつまロールパイ
チーズベーコン巻トマトソース添え
メインは何といっても、黒糖ローストポーク！肉厚なローストポークが8切れ入っていました。
ワインに合いそうなホタテのテリーヌ・チーズベーコン巻きトマトソース和え（この2つはレンジでチンして温めた方が美味しいかも）
おせちなのにチョコブラウニーまで入ってる（笑）このブラウニー意外や意外めっちゃ美味しかった。
二の重感想
一の重と打って変わって、イタリアンな雰囲気のメニューがたくさん入っていた二の重。お正月料理で日本酒を飲む方のお酒のつまみとしてぴったりな内容だと思います。
三の重
- 三の重は「中華」です。
お品書き
中華くらげ
鶏黒酢あん
鶏の辛味噌焼き
ブロッコリーブイヨン煮
椎茸の中華煮
鮭の南蛮漬け
搾菜
パパイヤ甘酢漬け
海老チリソース
酢豚
若桃甘露煮
クルミのあめだき
アジの香味マリネ
桃の花餅
ゴマポテ
メインは何といってもエビチリでしょう。プリプリの海老と甘辛ソースが絶品の一品でした。
中華の重ですが、アジの香味マリネや…
椎茸の中華煮・鮭の南蛮漬けなど、どことなく日本風なメニューもちょこちょこIN。
若桃甘露煮・クルミのあめだき。クルミがめっちゃ美味しかった！
ここで中華メニュー、中華くらげ・鶏黒酢あんが登場。
かわいらしい桃の花餅やゴマポテ。桃の花餅はお祝い事にぴったりな雰囲気ですね(*´ω｀)
三の重感想
個人的には一番気に入ったお重。海老チリやらゴマポテやら、中華料理好きにはたまらない内容でした。見た目もお祝いにふさわしい豪華な内容でお正月にぴったりだと感じました。
感想・口コミ評判
トオカツフーズおまかせ三彩おせち「鳳凰」を食べてみての感想。
- …星4.5
味はどれも薄味過ぎず・濃すぎずのほど良いお味で、どれも美味しかったし、冷凍とはまるで思えない食感でした。今の冷凍技術って本当に発達しているんですね。ただ数の子が入っていないというショッキングな面もあり、お正月のおせちは数の子！という方には向いていないかも。あるいは別で購入する必要があります。最新のおせちはトオカツフーズHPおせちのページにて確認できるので、中身をチェックしてから購入するのがベスト。
ただ15,800円で和洋中全てが楽しめて、どのお重も豪華で金額以上のおせちではないかと感じました。
トオカツフーズの冷凍惣菜弁当のレビューもどうぞ。
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【トオカツフーズおせち】鳳凰頼んでみた~口コミ評判レビューブログ~
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おまけ：昨年は板前魂のおせちを注文しました。
